为持续做好学校食品安全工作，进一步了解同学们饮食方面的需求，加强与同学们的沟通交流，11月29日-12月1日，公共事务处饮食服务中心共组织36名学生代表到食堂检查交流，了解食堂的日常运营和安全生产管理工作。

同学们先后参观了食堂设施设备、操作间、配餐室、肉类加工间、洗消间等场所。参观过程中，食堂管理人员重点向同学们介绍了食品制作过程、餐具洗消流程、卫生清洁流程以及食堂如何保障食品安全、加强营养等，让同学们亲身感受到食堂饭菜的制作过程和员工们的日常工作。

参观结束后，饮食服务中心与同学们进行了座谈交流。同学们积极发言，畅谈了参观食堂后的感受，认为学校在食品安全方面非常重视，食堂管理规范细致，员工们也都非常辛苦负责，同时同学们对食堂工作也提出了一些很好的意见和建议。饮食服务中心认真听取了学生代表们对饭菜质量、价格以及营养等方面提出的意见和建议，并表示会高度重视认真对待，继续努力不断提高饮食服务质量，确保食品安全，提升师生们的满意度。